Shirin kartoshka vermicelli - boy ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan shirin kartoshkadan tayyorlangan keng tarqalgan tarkibiy qism.U ovqat hazm qilishni samarali rag'batlantiradigan ko'p tola va kraxmalni o'z ichiga oladi.
Avvalo, shirin kartoshka vermishelli xun tolasiga boy.Shirin kartoshka vermishelidagi xun tolasi yuqori yopishqoqlikka ega, u oshqozon-ichak traktidagi suvni adsorbsiyalashi va ko'paytirishi, najas hajmini oshirishi va uni yumshoq va oson chiqarishi mumkin.Shu bilan birga, xun tolasi oshqozon-ichak peristaltikasini va ovqat hazm qilish shiralarining sekretsiyasini rag'batlantirishi, oshqozon-ichak traktida ovqatning harakatlanishini va ovqat hazm qilish va so'rilishini rag'batlantirishi, ich qotishi muammosini oldini olish va yaxshilash uchun.
Ikkinchidan, shirin kartoshka vermishelidagi kraxmal qisman hazm bo'lishi va inson tanasi tomonidan so'rilishi mumkin.Shirin kartoshka vermishelidagi kraxmal o'ziga xos murakkab uglevod bo'lib, ovqat hazm qilish fermentlari ta'sirida glyukoza kabi monosaxaridlarga bo'linishi kerak.Oshqozon kislotasi va pepsin ta'sirida kraxmalning bir qismi oligosakkaridlarga yoki amilazaga parchalanadi, keyinchalik u ingichka ichakdagi ovqat hazm qilish fermentlari tomonidan glyukoza molekulalariga bo'linadi va energiya uchun qon aylanishiga so'riladi.Ushbu glyukoza molekulalari ichak hujayralarini energiya bilan ta'minlashi, ularning normal metabolik faoliyatini ta'minlashi va ichak sog'lig'ini saqlashi mumkin.
Bundan tashqari, shirin kartoshka vermishelidagi ba'zi biologik faol moddalar ham hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi.Shirin kartoshka vermisheliga boy bo'lgan C, E vitaminlari va karotin kabi antioksidantlar ichak shilliq qavatining sog'lig'ini saqlashga yordam beradi, oshqozon-ichak traktida qon oqimining aylanishini rag'batlantiradi va ovqat hazm qilish va so'rilishini yaxshilaydi.Ayni paytda, shirin kartoshka vermishelidagi ba'zi maxsus ingredientlar, masalan, saponinlar va shilimshiqlar, ichak traktini moylash va oshqozon shilliq qavatini himoya qilish funktsiyasiga ega, bu gastroenterit belgilarini samarali ravishda engillashtiradi va oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, shirin kartoshkali vermishel ovqat hazm qilishni samarali rag'batlantirishi mumkin, chunki u xun tolasi, kraxmal va ba'zi biologik faol moddalarga boy.Biroq, biz uni shaxsiy jismoniy holatimizga va ovqat hazm qilish qobiliyatimizga ko'ra me'yorida iste'mol qilishimiz va sog'lom shirin kartoshka vermicelli mahsulotlarini tanlashga e'tibor berishimiz kerak.Ratsiondagi boshqa ingredientlarni oqilona birlashtirib, ularni o'rtacha jismoniy mashqlar bilan birlashtirib, biz shirin kartoshka vermishelining ovqat hazm qilishni kuchaytiruvchi ta'siridan yaxshiroq bahramand bo'lishimiz va ovqat hazm qilish tizimini sog'lom saqlashimiz mumkin.
Xabar vaqti: 2023 yil 18-iyul